<参加店舗の紹介>
2㎝以上もある、油がしみ込んだ鉄板で焼く一品が自慢の居酒屋。毎週買い付けに行くA5ランクの黒毛和牛を使ったメニューが人気で、ステーキ、ミックスホルモン焼きなどがイチオシ。金・土曜限定メニューの「焼きレバー」にもファンが多い。
カキのぷりテキ
カキキムチ:1,080円
「豚キムチ」ならぬ「カキキムチ」。カキを炒めて、白菜キムチ、モヤシ、ニラを加えてさらに炒める。カキとキムチが相性抜群で、ついつい手が出る一品。その他、カキ料理は、カキのガーリックバター炒めなども用意する。
予約の必要性:なし
提供終了日:2月29日
カキのぷりテキ
カキの柚子胡椒焼:980円
カキを炒めて、モヤシとニラを加え、さっと炒めて、柚子胡椒で味付けした一品。あっさり系で、カキの旨みが引き立つ一品。
予約の必要性:なし
提供終了日:2月29日
店舗名 | Teppan Garage ぼけの花 |
住所 | 赤穂市上仮屋8-7 |
TEL | 0791-56-5735 |
営業時間 |
18:00~22:00 (LOドリング30分前、フード1時間前) |
定休日 |
月・火曜、第1・第3・第5日曜 |
席数 | カウンター9席、テーブル7席、座敷1席 |
駐車場 | 12台 |
HP |
https://www.instagram.com/0803bokenohana/?hl=ja |
<参 加 店>
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