＜参加店舗の紹介＞
昭和49年創業の蕎麦専門店。地産地消にこだわり、赤穂塩ネギなど野菜や米はほぼ地元産。食の安全安心をモットーとする。蕎麦以外の定食類も豊富だ。
かき蕎麦：1,180円
カキ、蕎麦、塩ネギ、赤穂産の食材にこだわった冬の特別おすすめメニュー。カキの旨みが自家製のつゆに凝縮され、プリプリのカキとシャキシャキの塩ネギの相性が抜群の一品。+250円で十割蕎麦に変更できる。
予約の必要性：なし
提供終了日：３月３１日
かき天ざる蕎麦：1,600円
「旬のカキが食べたい！蕎麦はやっぱりざる蕎麦！」と思う方に大人気の一品。赤穂の天塩とどうぞ。+250円で十割蕎麦に変更できる。
予約の必要性：なし
提供終了日：３月３１日
| 店舗名 | そば処 衣笠 |
| 住所 | 赤穂市加里屋56-4 |
| TEL | 0791-42-0194 |
| 営業時間 |
11：00～15：00(LO14：30) 17：00～20：00(LO19：30) |
| 定休日 |
水曜 |
| 席数 | カウンター15席、座敷6席 |
| 駐車場 | 6台 |
| ｷｬｯｼｭﾚｽ | QR：PayPay、LINEPay |
| HP | http://kinugasa-soba.sakura.ne.jp/ |